يوسف مقلد نائب المدير العام
عدد الرسائل : 4 العمر : 27 الموقع : www.ymaklad1.own0.com تاريخ التسجيل : 23/10/2008
| موضوع: شوربة بروكلي بالجبن الشيدر الجمعة نوفمبر 28, 2008 3:02 am | |
| [tr class=post][td class=row1 width="100%" height="28" valign="top"] شوربة بروكلي بالجبن الشيدر المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة زبد 1 بصل مفرومملح وفلفل 3 ملعقة كبيرة دقيق 8 كوب مرق دجاج½ 1 كوب بروكلي 1 كوب حليب (قليل الدسم)1 فلفل أحمر قطع صغيرة1 فلفل أخضر قطع صغيرة1 جزر مكعبات للتزيينجبنة شيدر (صفراء)الطريقة- يـُسخن الزيت والزبد في إناء على نار متوسطة، ثم يـُضاف البصل مع التقليب ويـُتبل بالملح والفلفل حتى يُصبح اللون ذهبياً.- يـُضاف الدقيق وتـُقلب جميع المكونات.- يـُضاف المرق ويـُقلب الخليط جيداً حتى يتجانس.- يـُضاف البروكلي إلى المرق وتـُترك حتى تنضج، ثم يـُضاف الحليب إلى الخليط. - يـُضاف الفلفل الملون والجزر إلى المرق وتـُترك حتى تنضج.- تـُقدم الشوربة مع تزيينها بالجبن الشيدر المبشور وتـُقدم مع خبز توست مـُزيـّن بالجبن الشيدر. |
كلمة شكر تكفينى [/td][/tr][tr][td class="row1 browse-arrows" width="150" valign="middle" align="center"][/td][td class="row1 messaging" width="100%" height="28" valign="bottom" nowrap="nowrap"][/td][/tr] | |
|
ام نواف
عدد الرسائل : 25 العمر : 44 تاريخ التسجيل : 28/11/2008
| موضوع: مشكور الجمعة نوفمبر 28, 2008 9:07 pm | |
| | |
|
العاشقه
عدد الرسائل : 91 العمر : 48 تاريخ التسجيل : 28/11/2008
| موضوع: رد: شوربة بروكلي بالجبن الشيدر السبت ديسمبر 12, 2009 7:07 am | |
| | |
|